24小时热门版块排行榜    

查看: 784  |  回复: 7
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

xiaoershao

新虫 (初入文坛)

[交流] 【讨论】白酒目前存在的问题 已有7人参与

谁能说一下白酒目前存在的问题,不管是成产工艺的,储存的,微生物的都行。越详细越好,呵呵。
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

injunchan

银虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
junwen6516(金币+1): 感谢交流 2011-04-18 15:18:04
现在中低端酒基本上都是酒精勾兑出来的。。
8楼2011-04-18 15:11:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

junwen6516

荣誉版主 (知名作家)

优秀版主


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
昨天看了篇报道关于年份酒的质疑
人生若只如初见
2楼2010-09-16 10:30:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒!


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
最大的问题是很多酿造酒其实是配制酒
一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空!
3楼2010-09-16 21:58:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bobo876

至尊木虫 (职业作家)


冰雪灵魂(金币+1):欢迎回帖交流!希望常来食品板块~ 2010-09-17 08:58:46
楼上说的很对,很多酒窖没有与销售目标所匹配的生产能力,因此很多还是配制酒,现在也有的通过一定的物理或者化学的手段来,改善口味的,目前我们这边有座超高压处理改善风味的
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
4楼2010-09-16 22:48:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见