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taiyuanbei

木虫 (小有名气)

[交流] 煎鸡蛋小窍门

煎鸡蛋油微热时下锅

　　方法一：在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水，煎出的蛋又黄又嫩。

　　方法二：在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。

　　方法三：在热油中洒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。

生活经验
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1楼 2006-05-02 20:22:32
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ying406

木虫 (知名作家)

顺心　神怡　临风　飞扬

1

告诉我妈去
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妈妈的故事还在讲，哦，小孩子入梦乡，梦里的大树在说话，大灰狼变成了小姑娘！
2楼2006-05-02 20:23:20
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ljx421408

新虫 (初入文坛)

0.25

这早就知道了
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3楼2006-05-04 18:50:22
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寂寞的朋友

1

4楼2006-05-04 18:52:53
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waie_403

木虫 (正式写手)

0.5

楼主是做饭高手么
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5楼2006-05-04 20:22:10
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koring1998

铜虫 (正式写手)

0.25

不错，又学到一招，嘿嘿～！
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6楼2006-05-04 21:06:39
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shxzys

0.25

7楼2006-05-04 23:35:54
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漂漂虫

银虫 (著名写手)

0.5

记得前段时间号召大家不吃溏心蛋,可是我煎不出不是溏心的
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┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓┏┯┓ 论 坛 第 一 财 迷 ┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛┗┷┛
8楼2006-05-06 07:35:17
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chapterl

0.5

9楼2006-05-06 09:07:26
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柠檬水

金虫 (正式写手)

0.25

没有更好的方法了吗
更为科学营养的方式
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10楼2006-05-07 13:19:11
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