| 查看: 2831 | 回复: 11 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
baixi2009铁杆木虫 (著名写手)
|
[交流]
【求助】有关油脂碘值的测定的问题已有5人参与
|
||
|
请问各位虫友:测定油脂碘值时，要用到韦氏试剂，书中提到用之前要测定韦氏试剂的碘氯比。因此小弟在此问两个问题： 1.韦氏试剂是如何配置的； 2.碘氯比的测定是否为测定碘值前的一道必须的手续，在测定碘氯比时用到的饱和氯水是如何配置的； 请各位不吝赐教 [ Last edited by baixi2009 on 2010-9-6 at 17:33 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有257人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有2人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
11楼2011-11-30 20:57:42
llrock926
木虫 (小有名气)
- 应助: 33 (小学生)
- 金币: 2092.2
- 散金: 300
- 红花: 3
- 帖子: 158
- 在线: 19.7小时
- 虫号: 718981
- 注册: 2009-03-10
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
2楼2010-09-07 11:23:37
魔术
金虫 (知名作家)
- 食品EPI: 7
- 应助: 95 (初中生)
- 贵宾: 0.052
- 金币: 4709.1
- 散金: 5235
- 红花: 34
- 沙发: 2
- 帖子: 5042
- 在线: 1158.9小时
- 虫号: 891719
- 注册: 2009-11-02
- 专业: 食品科学基础
3楼2010-09-07 13:30:45
baixi2009
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 121 (高中生)
- 金币: 8787.3
- 散金: 35
- 红花: 17
- 帖子: 1660
- 在线: 550.3小时
- 虫号: 717909
- 注册: 2009-03-08
- 专业: 色谱分析
4楼2010-09-07 15:10:16