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【求助】淀粉如何酶解生成山梨醇、木糖醇等【有效期至2010年09月10日】
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(小有名气)
博学EPI: 1
应助: 1
(幼儿园)
金币: 682.1
散金: 3
帖子: 63
在线: 26小时
虫号: 549152
注册: 2008-04-20
性别: GG
专业: 微生物生理与生物化学
简单说一下吧
changcc(金币+10, 博学EPI+1):谢谢,heliulo@126.com,最好是由淀粉制备丙酸的。 2010-09-05 07:57:06
changcc(金币+10):谢谢,我邮箱是 heliuli@126.com 2010-09-18 09:29:13
简单说一下,玉米芯中含有纤维素、半纤维素和木质素。生产低聚木糖依靠的是半纤维素,里面含有高聚木糖。采用产生木聚糖酶的菌种发酵产酶,酶液收集。玉米芯粉碎,纯化玉米芯粉,将玉米芯木聚糖采用蒸汽喷爆的方式将长链的木聚糖打的链短一些,然后木聚糖酶加入进行酶解,就成了低聚木糖混合液了,再进行纯化就行了。
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8楼
2010-09-03 18:02:20
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