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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助】关于蛋白质酶解的问题
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帅博士

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】关于蛋白质酶解的问题 已有3人参与

蛋白质酶解有没有标准手段？
对于β-酪蛋白的酶解过程，有文献采用加热变性后，再用胰蛋白酶酶解；但最近看到也有文献采用DTT还原变性后，加入IAA烷基化，再采用胰蛋白酶酶解。这两中方法有什么差异？虫子们认为哪个方法好，然后，不变性应当也能酶解吧。

[ Last edited by amisking on 2010-8-25 at 20:47 ]
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1楼 2010-08-25 17:00:35
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hyg海银

新虫 (初入文坛)
★
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引用回帖:
3楼: Originally posted by zxldbnydx at 2017-03-22 06:57:44
DTT的加入是为了打开二硫键，再进行酶解的话，酶解更完全。

哦，谢谢您~那请问我提取出的蛋白样品是溶解在0.9%Nacl溶液中的，可以直接加入DTT就开始进入酶解阶段么？我看有些方法里并没有加入DTT，酶解第一步就是加入IAA进行烷化反应
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4楼2017-03-22 08:41:19
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hyg海银

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
亲，请问现在提的问题解决了么，我现在也在做酶解，也有跟您一样的疑惑~
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2楼2017-03-21 22:04:21
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zxldbnydx

金虫 (小有名气)
★ ★
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西门吹雪170: 金币+1, 鼓励回帖交流 2017-03-22 07:49:50
DTT的加入是为了打开二硫键，再进行酶解的话，酶解更完全。

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只有拼出来的美丽，没有等出来的辉煌！
3楼2017-03-22 06:57:44
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hyg海银

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by zxldbnydx at 2017-03-22 06:57:44
DTT的加入是为了打开二硫键，再进行酶解的话，酶解更完全。

不变性也能进行酶解么
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5楼2017-03-22 09:25:01
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