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liaobin0811铁虫 (初入文坛)
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[交流]
【求助】大豆多肽
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| 各位高人，我马上研二了，现在导师临时给我换了一个课题，还不太懂，是用微生物发酵豆粕产低分子（小于1000Da）大豆多肽，然后加到某种饲料中去，大致就这样，想请教各位我改怎么做下来，重点应该是生产、脱苦，提取工艺和饲料配方这块，因为我是在公司实习做课题。请高手给出建议方案或者硕士论文框架，谢谢！ |
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javeey(金币+1):谢谢提供帮助，欢迎常来食品版参与交流 2010-08-24 14:39:59
liaobin0811(金币+1): 2010-08-24 17:43:26
javeey(金币+1):谢谢提供帮助，欢迎常来食品版参与交流 2010-08-24 14:39:59
liaobin0811(金币+1): 2010-08-24 17:43:26
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枯草芽孢杆菌发酵豆粕生产大豆活性多肽的研究 南京农业大学的博士论文 酶法制备大豆肽工艺条件的研究 江南大学硕士论文 发酵豆粕深度酶解生产低分子大豆多肽 华中农业大学硕士论文 大豆多肽制备及其酶法脱苦的研究 南京林业大学硕士论文 微生物发酵法生产含大豆多肽制品的研究 天津科技大学硕士论文 微生物法生产脱苦大豆功能性多肽的研究 南京农业大学硕士论文 发酵法制备大豆多肽 山东轻工业学院硕士论文 固态发酵法大豆肽的生产工艺及其功能研究 华中农业大学硕士论文 可以参考一下上述文章，有些帮助的。 |
2楼2010-08-23 19:53:24