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xjxlovelxl

荣誉版主 (知名作家)

CA-FANS

【公告:有奖问答版禁止灌水】
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zhaohaixing

荣誉版主 (著名写手)

心静、静心


xjxlovelxl(金币+1): 2010-08-12 11:28:38
叫做北瓜吧,挺好吃的,挺甜的,呵呵
学会选择,懂得放弃,有信心不一定会赢,没信心一定会输
3楼2010-08-12 11:23:09
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ganchunlei

至尊木虫 (著名写手)

优秀版主

别名:沙葛、豆薯、地瓜
人生的精彩不是拿一副好牌,而是把一副赖牌打成好牌!
2楼2010-08-12 11:22:18
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ganchunlei

至尊木虫 (著名写手)

优秀版主

xjxlovelxl(金币+10, 博学EPI+1):厉害! 2010-08-12 11:28:23
白地瓜,学名豆薯;别名:甜薯、凉薯、地瓜、沙葛等。
白地瓜含有特有的维他命K,在民间把它视为一种特殊养生用途来食用,对现代人来说是万不可缺的天赏之物。它营养丰富,含维生素VC、B胡萝卜素、蛋白质,含铁、锌、钾、镁、磷等人体必须的稀有元素。每一百克含钙高达86.5% ,“绿色”、“高钙”是它的优点、特点。
红烧狮子头:
1.白地瓜去皮、洗净、切细小颗粒,葱姜切末;青菜洗净,捞起,排入盘中备用;
2.五花肉剁成肉泥,放入碗中,打入鸡蛋,加入葱末、姜末、白地瓜颗粒及淀粉、酱油、酒、胡椒粉,搅拌均匀;
3.用手捏成肉丸子,均匀沾裹淀粉,放入热油锅中以大火炸至外表金黄色,捞出,沥干油分备用;这个好像有些难度,因为按2做好的肉泥好像比较稀,很难成团。因此,把它分成3份,做成3个小狮子头炸的时候,也由于肉丸子不够挺,慢慢的变成了肉饼;
4.锅中倒入水,酱油,糖、米酒,大火煮滚,加入肉丸子,改小火煮至入味,熄火,盛入排有青菜的盘中即可。
人生的精彩不是拿一副好牌,而是把一副赖牌打成好牌!
5楼2010-08-12 11:25:09
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huahua21252231

新虫 (初入文坛)

水果地瓜,雪莲果,

家里还种过,呵呵
6楼2010-08-12 11:32:59
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