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【求助】请大家推荐一下《食品机械与设备》一书哪个版本的实用些？已有5人参与
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本人刚刚工作，想了解食品设备方面的知识，在网上查到了很多关于这方面的书，但不知道哪个版本的好些，还请大家推荐一下，不胜感激！ [ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:49 ] |
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