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汕头大学海洋科学接受调剂
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yixiaonan

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请大家推荐一下《食品机械与设备》一书哪个版本的实用些? 已有5人参与

本人刚刚工作,想了解食品设备方面的知识,在网上查到了很多关于这方面的书,但不知道哪个版本的好些,还请大家推荐一下,不胜感激!

[ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:49 ]
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好好学习,天天向上!
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dwkxx

木虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-03-25 12:00:44
好像 江苏大学 有关老师编的比较好。
5楼2011-03-25 11:00:47
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查看全部 6 个回答

remainlove

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
在南京的话我可以送你一本
2楼2010-08-03 15:32:50
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yixiaonan

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by remainlove at 2010-08-03 15:32:50:
在南京的话我可以送你一本

噢噢,可惜距离太远,请问你的那本是谁主编的?
好好学习,天天向上!
3楼2010-08-03 15:39:33
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zhourong619

新虫 (初入文坛)

食品


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
就是哇,我也想知道的,指点下哇~~
4楼2011-03-24 16:00:23
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