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小雨点点

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】食用油的安全性评价试验中推荐摄入量已有3人参与

食用油的安全性评价试验中推荐摄入量是多少?还想请教人和大鼠怎么换算,书上各种说法结果不同?
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你快乐,我快乐
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小雨点点

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by 小雨点点 at 2010-07-22 08:38:29:
食用油的安全性评价试验中推荐摄入量是多少?还想请教人和大鼠怎么换算,书上各种说法结果不同?

文献中也是各不相同,营养协会推荐的植物油为25g,测试中心却说做不了。
你快乐,我快乐
3楼2010-07-22 09:41:21
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查看全部 8 个回答

魔术

金虫 (知名作家)

小雨点点(金币+1): 2010-07-22 09:39:36
建议你参考下食品毒理学书籍,或是相关的文献 祝福!!
早知道工作后这么难找对象,在学校就该好好恋爱,并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊!
2楼2010-07-22 09:35:40
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魔术

金虫 (知名作家)

小雨点点(金币+1): 2010-07-28 22:33:31
毒理学书上我记得有安全评估的,动物是多少,然后人的摄入量要取其多少分之一吧?还有你看下有没有这一块的标准
早知道工作后这么难找对象,在学校就该好好恋爱,并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊!
4楼2010-07-22 10:57:17
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柳飞绵

木虫 (著名写手)

小雨点点(金币+1): 2010-07-28 22:33:41
小雨点点(金币+1): 2010-11-10 15:59:07
如LD50或七天喂养试验的最小有作用剂量小于人的可能摄入量的10倍者,则认为是安全的
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
5楼2010-07-22 12:37:00
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