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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】食品SCI
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zhshaoke

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】食品SCI 已有7人参与

我想投淀粉类的SCI，各位给推荐几个吧，最好有网址。
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1楼 2010-07-21 21:01:43
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chrome1986

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
journal of agricultural and food chemistry 和食品胶体，国际食品研究，都不错
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走自已的路，让别人跟着你走！
9楼2010-07-24 21:13:01
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lai.scut

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我们楼下做淀粉的，中了很多Carbohydrate Polymers。
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3楼2010-07-22 21:29:31
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天冬酰胺

至尊木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
starch, carbohydrate polymers, food chemistry, journal of agricultural and food chemistry, food science 都可以的~
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4楼2010-07-22 22:42:55
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+1):感谢交流 2010-07-23 12:29:32
淀粉类的不一定要投淀粉类的期刊，食品类，或者变性淀粉可以做乳化剂什么的，只要与你的文章类型相符合都可以投的
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充实的活着！
5楼2010-07-23 08:42:50
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