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【求助】关于冻干机测定混合溶液共熔点 已有2人参与
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最近在做真空冻干，为了设定冻干曲线，看书上说是要先确定溶液的共熔点。我的溶液是蛋白质微球的水溶液。 实验过程是用两条细铜线分别粘在烧杯两边，倒入样品液，放入测温度的导线，用封口膜封口，留一两个小孔，将烧杯放入冻干箱，牵出铜线接入万用表，万用表调到测电阻10KΩ，关闭冻干箱，将干箱温度降到0℃，抽真空，随着样品液温度降低检测电阻大小，并肉眼观察冰冻情况。 理论上说，溶液完全冻牢的温度即为共熔点，液体的电阻将为无限大。但目测观察仅上层溶液发白冻结，电阻已经为无限大难以检测，此时温度在-2℃。肉眼观察在经过一段时间后，整个样品液都已发白，此时温度为-15℃。 我不知道该怎么去确定此溶液的共熔点，万用表的灵敏度是否太低了？目测的情况可否作准？还有什么方法可以使用简易仪器来测定液体共熔点的？ 谢谢大家！ |
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