| 查看: 2749 | 回复: 27 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
liyd19831121金虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些？ 已有15人参与
|
|
|
国内外研究食品添加剂，特别是甜味剂的应用的期刊杂志有哪些？网站也可以 《中国食品添加剂》上面大多是一些关于工艺的小论文，关于应用的太少，请各位高手介绍介绍，有关于食品添加剂复配方面的知识就最好不过了。 谢谢！！！ [ Last edited by liyd19831121 on 2010-7-14 at 15:23 ] |
回复此楼
sdqzsdqz
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.005
- 金币: 4661.8
- 散金: 443
- 红花: 1
- 帖子: 1737
- 在线: 179.6小时
- 虫号: 839254
- 注册: 2009-09-03
- 专业: 肿瘤发生
20楼2010-07-26 08:09:35
liyd19831121
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 826.5
- 散金: 1334
- 红花: 32
- 帖子: 52
- 在线: 120.3小时
- 虫号: 545788
- 注册: 2008-04-14
- 专业: 食品加工技术
2楼2010-07-15 09:29:28
cgssfp
至尊木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 10153.8
- 红花: 2
- 帖子: 735
- 在线: 333.9小时
- 虫号: 919941
- 注册: 2009-12-04
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
4楼2010-07-15 17:00:20
cgssfp
至尊木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 10153.8
- 红花: 2
- 帖子: 735
- 在线: 333.9小时
- 虫号: 919941
- 注册: 2009-12-04
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
5楼2010-07-15 17:07:33