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xiaoma538

铜虫 (小有名气)

[交流] 【讨论】食品中重要的科学问题已有20人参与

现在提倡科研创新,对此本人很迷惘:什么才算是创新呢?听一些专家讲,要善于发现并提炼出科学问题,那么食品领域的重要科学问题有哪些呢?仁者见仁,智者见智。欢迎大家讨论讨论!:dnd::dnd:

[ Last edited by lwb1987521 on 2010-6-22 at 09:39 ]
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心,不没于物

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
javeey(金币+1):希望常来食品版参与交流,若有意担任食品版的专家或者版主,请PM我 2010-08-19 12:15:49
引用回帖:
Originally posted by junwen6516 at 2010-07-21 09:44:24:
将研究和实践挂钩

所谓的基础研究,偶现在还是不明白啊

所谓基础研究就是纯忽悠,只是提供理论依据不作直接技术应用的. 比如说普朗克常数的提出,DNA双螺旋的发现,CYTO C 介导凋亡的内源pathway的探索...
《memory》---BarbaraStreisand
14楼2010-07-21 09:50:51
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心,不没于物


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引用回帖:
Originally posted by junwen6516 at 2010-07-21 09:52:24:

有些事挺有用的,你说的这些偶明白,但是偶当时研究的,偶感觉没用处。不过还是得做,呵呵

确实,现在时风比较讲究务虚和糊弄,理论研究也不是为真正的探索和求解而开展,政治不革新,弄两文章换两小钱这种学人的生存现状永不会改变
《memory》---BarbaraStreisand
16楼2010-07-21 09:56:44
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