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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【原创】HPLC-ELSD
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小丸子19

金虫 (小有名气)

[交流] 【原创】HPLC-ELSD 已有2人参与

请问有哪问大侠用HPLC-ELSD测定过大豆的谷氨酸及氨基丁酸的呀，想请问下什么样的色谱条件比较好呀？谢谢！
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1楼 2010-06-04 11:07:47
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小丸子19

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by llrock926 at 2010-06-04 12:35:56:

色谱条件主要和你的柱子有关，不同的色谱柱洗脱条件也不同，ELSD只是一个检测的手段。你可以找 相关的文献看看别人是怎么做的。据我所知，测定谷氨酸主要是用荧光检测器

我用的是C18柱，谷氨酸可以用HPLC-ELSD检测的！
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3楼2010-06-04 15:07:51
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llrock926

木虫 (小有名气)
小丸子19(金币+1): 2010-06-04 15:06:03
引用回帖:
Originally posted by 小丸子19 at 2010-06-04 11:07:47:
请问有哪问大侠用HPLC-ELSD测定过大豆的谷氨酸及氨基丁酸的呀，想请问下什么样的色谱条件比较好呀？谢谢！

色谱条件主要和你的柱子有关，不同的色谱柱洗脱条件也不同，ELSD只是一个检测的手段。你可以找 相关的文献看看别人是怎么做的。据我所知，测定谷氨酸主要是用荧光检测器
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2楼2010-06-04 12:35:56
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llrock926

木虫 (小有名气)
小丸子19(金币+1): 2010-06-08 18:25:26
引用回帖:
Originally posted by 小丸子19 at 2010-06-04 15:07:51:

我用的是C18柱，谷氨酸可以用HPLC-ELSD检测的！

C18柱是通用的柱子，ELSD也是通用型检测器，我们实验室做油脂的也是同样的柱子和检测器。你还是最好看看文献上面和你一样的柱子是上面检测条件，如果没有你就只能慢慢摸索了。其实做液相最主要的是经验，慢慢做的多了就好了
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4楼2010-06-05 11:01:10
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