24小时热门版块排行榜    

查看: 2227  |  回复: 4
本帖产生 1 个 博学EPI ,点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wanchengvip

木虫 (小有名气)

[交流] 求教 糖类的一个属性值 如DS75%这个DS是什么含义 比如异麦芽糖ds85%

求教 糖类的一个属性值 如DS75%这个DS是什么含义 比如异麦芽糖ds85%
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wanchengvip

木虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by hfdaiyun at 2010-06-02 09:19:56:
生成取代度(degree of substitution, DS)

能不能解释下生成取代度的概念
4楼2010-06-03 08:22:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wanchengvip 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
信息提示
请填处理意见