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raulwen2002

木虫 (小有名气)

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[交流] 【求助/交流】微生物纤维素酶活测定已有7人参与

请教各位大侠一个问题，本人目前在做纤维素降解菌对木薯渣的降解效果。使用的菌是从菌种保藏中心购买的高效纤维素降解菌，采用的方法是DNS显色，用分光光度计测定CMC酶活和滤纸酶活时，失活酶的测定值却高于酶酶解反应后的值，请问谁知道可能是什么原因啊？谢谢啦！

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1楼 2010-05-13 12:13:00

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街角拽幸福

木虫 (小有名气)

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引用回帖:

6楼: Originally posted by muchong5577 at 2010-05-14 20:19:12
目前通常以羧甲基纤维素钠盐（简称CMCNa）作为纤维素酶作用的底物。但需要指出的是CMCNa无论在结构上还是在性质上都不同于天然纤维素，天然纤维素不溶于水，而CMCNa有很强的亲水性，非常容易被纤维素酶分解。在相同 ...

大神，怎么去除酶液里本身还原糖的影响？对照与处理颜色基本一样了都