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至尊木虫 (职业作家)

[交流] 【分享】研究发现红薯中植物营养素含量是胡萝卜两倍 已有2人参与

英国《每日邮报》4月26日报道,最新研究发现,我们应该多吃点红薯和木瓜。此外,还应该多吃甘蓝类蔬菜和蓝莓。

  研究人员集中研究了植物营养素,这类营养素可促进眼睛、骨骼、心脏、大脑和免疫系统的功能,减少心脏病、癌症和糖尿病的患病几率。研究人员表示,虽然胡萝卜富含β胡萝卜素(在人体内可转化成维生素A),但红薯中该物质的含量是胡萝卜的两倍。同样一块木瓜中所含的β玉米黄素(维生素A构成物质) 是一杯橙汁的15倍。

  很多人每天水果蔬菜摄入量不足,以为只要满足每天5份水果蔬菜就可以。但最新研究强调不仅是数量上要满足,果蔬质量要上台阶。 英国营养基金会的威廉斯博士表示,任何食物只要能成为多样及平衡膳食的一部分,就没有超级食物之说。
http://www.51xuewen.com/group/937/topic_21993.htm
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迷失的鱼

铜虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
烤地瓜很贵哦!
做自己!
2楼2010-05-08 10:33:43
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小海军

银虫 (小有名气)

我不喜欢啊
当不好士兵的将军不是好将军。
3楼2010-05-29 22:35:39
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