| 查看: 990 | 回复: 4 | |||
[交流]
自制泡椒凤爪
|
|
转载地址： http://www.yangtse.com/cyxx/klcf/200705/t20070510_293038.htm 图片传不上去～～～嘻嘻，我喜欢泡椒凤爪！！ 但是在超市买的又不敢多吃，总觉得怪怪的～～ 所以自己做便是最放心的了 吼吼 原料：凤爪，就是鸡爪子1斤半，剁好洗干净 配料：见图，要强调的是丁香2颗，八角2-3颗，冰糖一定不能少，否则味道会大打折扣哈，切记！！！ 凤爪煮约十分钟，期间放料酒，姜片去去腥气，将煮好的凤爪放凉水下，将油脂冲的干干净净 配料切好，放鸡精2勺，盐4勺（是平时烧同样分量红烧菜的4倍） 加凉开水，半瓶白醋搅搅匀，泡椒水不要倒掉，一并放进去 泡拉， 摆冰箱腌2小时即可，个人感觉泡一天更入味， 泡好后卤水不要倒，还可再泡1-2次，泡鸭舌，猪肚都很好 |
回复此楼» 猜你喜欢
东北林业大学材料科学与工程学院“一流”A+学科国家级人才团队课题组招收2026级博士生
已经有3人回复
-
医学类期刊求推荐
已经有5人回复
-
生活琐事由它去
已经有4人回复
-
提交了我也来说说感想
已经有12人回复
-
青B发送上会通知了吗
已经有9人回复
-
西安交大新媒学院副院长用撤稿论文结题
已经有6人回复
-
论文撤稿了
已经有8人回复
-
化学专业申博
已经有4人回复
-
某211大学教师把个人教师官方主页改成:我跑了我跑了我跑了!官宣跑路！
已经有5人回复
-
26/27申博自荐
已经有9人回复
plum8736
铁杆木虫 (职业作家)
快乐家族--科比的偶像
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.009
- 金币: 6122.4
- 散金: 105
- 红花: 2
- 沙发: 15
- 帖子: 4025
- 在线: 297.9小时
- 虫号: 576849
- 注册: 2008-06-21
- 专业: 高分子合成化学
2楼2010-05-04 11:16:18
3楼2010-05-04 11:16:42
4楼2010-05-04 13:35:44
5楼2010-05-11 17:48:21