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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 【求助】各位虫们，请问壳聚糖在磷酸二氢钾中能溶解不，要是溶解了，又要怎么检验？
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senlin9

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】各位虫们，请问壳聚糖在磷酸二氢钾中能溶解不，要是溶解了，又要怎么检验？ 已有4人参与

我的实验是这样的，我知道壳聚糖不能溶解在稀磷酸中，就用了2g磷酸二氢钾配置了100ml酸性溶液PH=3.65来溶解0.5g壳聚糖，但是经过搅拌1小时，25摄氏度加热了一个晚上（十个小时左右）之后，过滤，得到的滤液，经氢氧化钠滴定，滤液成碱性后，并没有沉淀或浑浊出现：但是另一份同样配置的加工过程的壳聚糖滤液经氨水滴定后出现了白色浑浊的现象。这是为什么呢，到底是溶解了没？谢谢！
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1楼 2010-04-18 17:05:25
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senlin9

铜虫 (小有名气)

是不是磷酸根的缘故，

引用回帖:
Originally posted by senlin9 at 2010-04-19 20:37:27:



但是酸度大了不是会脱酰，用醋酸，PH要多少啊！

这次我把磷酸二氢钙的量加到了4.5%，PH值肯定小于三，可是也搅拌了，水浴加热也一晚上了，就是没见沉在烧杯底部的壳聚糖变少，或者有悬浮物出现，我在想，壳聚糖不溶于稀磷酸，那也不溶于磷酸盐吧，都是磷酸根离子在作怪。
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6楼2010-04-20 19:07:39
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carlos486

至尊木虫 (著名写手)

大虫
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
yusen_1982(金币+1):欢迎讨论！！ 2010-04-19 20:08
没有沉淀说明CS没有溶解，可能是由于磷酸二氢钾的酸性不够吧，试下PH3以下溶解，我是直接用HAc溶解的
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积极向上，清醒理智，避虚就实
2楼2010-04-18 18:41:23
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hellocat1979

铁杆木虫 (小有名气)
★
yusen_1982(金币+1):欢迎讨论！！ 2010-04-19 20:08
用冰醋酸比较好溶
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3楼2010-04-18 22:12:42
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senlin9

铜虫 (小有名气)

谢谢你!

引用回帖:
Originally posted by senlin9 at 2010-04-18 17:05:25:
我的实验是这样的，我知道壳聚糖不能溶解在稀磷酸中，就用了2g磷酸二氢钾配置了100ml酸性溶液PH=3.65来溶解0.5g壳聚糖，但是经过搅拌1小时，25摄氏度加热了一个晚上（十个小时左右）之后，过滤，得到的滤液，经氢 ...

但是酸度大了不是会脱酰，用醋酸，PH要多少啊！
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4楼2010-04-19 20:37:27
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