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houwei2651

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】酶制剂方面 已有8人参与

为什么酶制剂的在水溶状态下,放久了容易失活呢?
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长江下游

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by woaishenfei at 2010-06-02 21:40:17:
制成水溶液的酶,可以用5%左右的甘油保存,或者加入一些蛋白酶。之所以会失活,是因为本身存在一些酶将其讲解了

我有点不明白,酶一般本身就是蛋白质,为什么你还加入蛋白酶,是要把酶降解了吗?
10楼2010-09-21 16:16:35
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