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wolfmanh

[交流] 【求助】求助:抗氧化剂BHT一般使用什么作为溶剂? 已有2人参与

求抗氧化剂BHT一般使用什么作为溶剂??

我做的这个是宠物食品添加剂要求BHT、BHA、柠檬酸全部溶解;酒精不能使用,求高手指点下

谢谢
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孙为正

木虫 (小有名气)

做试验时,抗氧化剂一般都是用乙醇做溶剂的
5楼2010-04-08 14:33:01
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hewensen

铁杆木虫 (著名写手)

suiyuan


lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-04-01 08:58
BHT,BHA均为脂溶性的,而柠檬酸为水溶性的,但可以微溶于氯仿,你可以试试氯仿
2楼2010-03-31 21:59:22
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ssbeanhull

铜虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-04-01 08:58
大豆油或者二甘酯可以试试
3楼2010-04-01 08:30:23
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lyy871120

新虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
BHA/BHT,TBHQ都是脂溶性的,当年我们做实验时都是用植物油加热溶的,这样可以保证涉及到食品工艺学的安全性问题。
6楼2010-04-11 17:51:49
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