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wangshaoguo

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】瓜尔胶粉怎么溶解 已有2人参与

    我在生产洗发液的时候,我们用的是直接加热搅拌锅,工艺是先加水80KG,下来在搅拌下加入瓜尔胶粉,慢慢的加入,但是总是粘到加热管上,最后温度太高成黑的了,生产出的洗发液要过滤,但产品最终还是黑点太多,希望高手指点。谢谢

[ Last edited by wangshaoguo on 2010-1-16 at 17:04 ]
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li2004

银虫 (正式写手)


mooncakexzj(金币+1):谢谢参与讨论,欢迎常来精化版! 2010-03-09 19:23
其实就是加热方式的问题,你要考虑改变加热方式,如果不行,那么你要考虑低温了,内盘管加热对于粉末高粘度的东西来说是不利的,它很容易粘连在内盘管上,而搅拌强度又不能将其带走,故而局部温度过高发生炭化发黑。而且清洗也麻烦。

之所以考虑盘管加热应该是考虑的热效率问题,它要比夹套加热利用率要高,这就看你们怎么取舍了。
因为爱过所以慈悲,因为懂得所以宽容。
5楼2010-01-17 12:42:00
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li2004

银虫 (正式写手)

★ ★
wangshaoguo(金币+1,VIP+0): 1-17 11:53
mooncakexzj(金币+1):谢谢参与讨论,欢迎常来精化版! 2010-03-09 19:23
你使用的是内盘管加热么?
1、瓜尔胶的溶解有些像PVA,先溶胀后溶解,所以你要严格控制每次的加入量;
2、如果不能改变加热方式,那么就要考虑降低加热温度了,一般瓜尔胶低温就可溶解,你试试低温下溶解,完全溶解后再升高温度;
3、现在国内瓜尔胶品种很多,标准不一,尽量选择好的或改性的,一般能提高其溶解;
因为爱过所以慈悲,因为懂得所以宽容。
2楼2010-01-16 19:41:33
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houhou1986

金虫 (正式写手)

★ ★
wangshaoguo(金币+1,VIP+0): 1-17 11:53
mooncakexzj(金币+1):谢谢参与讨论,欢迎常来精化版! 2010-03-09 19:23
据楼主所说,整个实验过程中小心翼翼,还是会出现问题。。。所以我建议
1,改变加热方式。因为楼主既然已经能做的出来产品,工艺应该是成熟的,所以可以尝试别的加热方式
2,瓜尔胶低浓度高粘稠度,是不是该控制下用量
总的来说,可能还是你的加热方式有问题
3楼2010-01-17 11:05:27
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wangshaoguo

银虫 (小有名气)

谢谢

引用回帖:
Originally posted by wangshaoguo at 2010-1-16 17:03:
    我在生产洗发液的时候,我们用的是直接加热搅拌锅,工艺是先加水80KG,下来在搅拌下加入瓜尔胶粉,慢慢的加入,但是总是粘到加热管上,最后温度太高成黑的了,生产出的洗发液 ...

我试着在低温下搅拌时间长些,让胶粉有足够的时间溶解,试一下,因为工艺规定在这种螺旋加热管的搅拌锅内生产,先不能变,除非我有好的,成熟的方法对敌能对公司申请改用方式。
4楼2010-01-17 11:57:31
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