24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 353  |  回复: 8
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

jjg

金虫 (小有名气)

[交流] 一种微生物的鉴定,急!

向高手求助,问题如下:
    豆豉发酵过程中,长出了不需要的东西,具体为:在常温下(考虑到发酵的生物热,应为40度以下),一天时间,黑黑的豆豉表面即长出较厚的、白白的、像雪花一样松松的、手一压即沉下去的东西,取出豆豉干燥后,表面即是白色的。现要鉴定这种东西是哪一种微生物。
    请高人指点,属哪一类,从何处着手突破?要具体点才好,不然茫茫然地比对,工作量太大了。。。
   小虫在这方面是新手,请高手指点,聊以金币为谢。
   急,盼回。

[ Last edited by jjg on 2009-12-28 at 11:38 ]
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hjd_2358

木虫 (小有名气)

★ ★
jjg(金币+2,VIP+0):谢谢.... 12-29 10:22
应该是霉菌,你可以做个显微镜镜检,看看菌体形态,再查书,或者直接送到防疫部门做一个鉴定。
9楼2009-12-29 10:20:43
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 9 个回答

yunmeng6001

金虫 (著名写手)


jjg(金币+1,VIP+0):说的是废话,但念你是沙发,还是以1金币为谢! 12-29 10:27
顶一下抢个沙发,微生物的书看看呗
心中若无烦恼事便是人生好时节
2楼2009-12-28 11:42:44
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Leo7888

银虫 (著名写手)

这个白毛毛没什么毒的,像
农村做豆瓣酱都长这东西
不长这东西酱还不好吃
但是是啥东西偶不知道
3楼2009-12-28 12:04:15
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shenao_07

木虫 (著名写手)


这个是一种菌类,具体不太记得了,你去看下《菌类大全》这本书,上面有详细介绍!
4楼2009-12-28 12:30:31
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 各位老师好,我的一志愿为北京科技大学085601材料专硕 +10 Koxui 2026-03-28 10/500 2026-03-30 19:33 by 源_2020
[考研] 292求调剂 +13 是妍子也是研子 2026-03-30 13/650 2026-03-30 18:01 by 小徐0109
[考研] 0703化学/290求调剂/本科经历丰富/工科也可 +13 丹青奶盖 2026-03-26 15/750 2026-03-30 12:35 by fangnagu
[考研] 283求调剂(080500) +14 A child 2026-03-27 14/700 2026-03-30 12:06 by 探123
[考研] 一志愿武汉理工,总分321,英一数二,求老师收留。 +11 nnnnnnn5 2026-03-25 11/550 2026-03-29 20:42 by 无际的草原
[考研] 343求调剂085601 +3 要努力学习x 2026-03-29 3/150 2026-03-29 18:35 by wxiongid
[考研] 291求调剂 +5 Y-cap 2026-03-29 6/300 2026-03-29 13:18 by mumin1990
[考研] 085600,专业课化工原理,321分求调剂 +5 大馋小子 2026-03-28 5/250 2026-03-29 08:56 by qingfeng258
[考研] 本科双非材料,跨考一志愿华电085801电气,283求调剂,任何专业都可以 +6 芝士雪baoo 2026-03-28 8/400 2026-03-29 08:16 by 松花缸1201
[考研] 本科新能源科学与工程,一志愿华理能动285求调剂 +7 AZMK 2026-03-28 11/550 2026-03-28 21:01 by xxxsssccc
[考研] 071000生物学求调剂,初试成绩343 +7 小小甜面团 2026-03-25 7/350 2026-03-28 20:25 by 唐沐儿
[考研] 283求调剂 +3 A child 2026-03-28 3/150 2026-03-28 15:41 by ms629
[考研] 070300求调剂306分 +4 26要上岸 2026-03-27 4/200 2026-03-28 13:06 by 唐沐儿
[考研] 285求调剂 +4 AZMK 2026-03-27 7/350 2026-03-27 20:59 by AZMK
[考研] 308求调剂 +7 墨墨漠 2026-03-25 7/350 2026-03-27 14:47 by 狂炫麦当当
[考研] 085600,材料与化工321分调剂 +4 大馋小子 2026-03-27 6/300 2026-03-27 14:11 by 松花缸1201
[考研] 考研调剂 +10 呼呼?~+123456 2026-03-24 10/500 2026-03-27 11:46 by wangjy2002
[考研] 336材料求调剂 +7 陈滢莹 2026-03-26 9/450 2026-03-27 00:20 by wxiongid
[考研] 309求调剂 +4 gajsj 2026-03-25 5/250 2026-03-26 00:27 by Dyhoer
[考研] 求调剂 +3 李李不服输 2026-03-25 3/150 2026-03-25 13:03 by cmz0325
信息提示
请填处理意见