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汕头大学海洋科学接受调剂
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维纳斯的骑士

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】酪蛋白溶液为什么一直浑浊?

我最近在测木瓜蛋白酶活性,需要用1%的酪蛋白溶液做底物反应,我用50mM磷酸缓冲先溶解1g酪蛋白,沸腾时搅拌30min,后用50mM柠檬酸调节pH至6.0,但是我做了好几次发现最后都是澄清透明的溶液,怀疑测酶活时OD值偏低和这个有关,请教大家该怎么改进,谢谢啦!
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维纳斯的骑士

金虫 (小有名气)

用浓度低的氢氧化钠应该可以吧,我试试
3楼2009-12-25 21:03:53
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leunglm

银虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
溶解酪蛋白要先用一点稀碱润湿,然后就好溶了。
2楼2009-12-25 09:35:48
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