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【求助】请教高手食品中着色剂的测定
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本人 最近在做饮料种人工合成色素的测定，测5种：柠檬黄，苋菜红，日落黄，胭脂红，亮蓝。先按国标做的，标样没分开。经过摸索5种标准品峰已经完全分开，但是亮蓝有2个峰（不能完全分开），以为是杂质，调波长到亮蓝的最大吸收波长，发现两个没分开的峰响应值都有很大提高，但是仍然 没分开。所以考虑是否是亮蓝发生分解了。 有做过此实验的XDJM么？帮我分析分析原因。 |
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