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【求助】请教高手食品中着色剂的测定
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本人 最近在做饮料种人工合成色素的测定,测5种:柠檬黄,苋菜红,日落黄,胭脂红,亮蓝。先按国标做的,标样没分开。经过摸索5种标准品峰已经完全分开,但是亮蓝有2个峰(不能完全分开),以为是杂质,调波长到亮蓝的最大吸收波长,发现两个没分开的峰响应值都有很大提高,但是仍然 没分开。所以考虑是否是亮蓝发生分解了。 有做过此实验的XDJM么?帮我分析分析原因。 |
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