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yangbin-1987铁虫 (小有名气)
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【求助】什么是增溶体系和乳化体系
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| 增溶体系和乳化体系相同么??他们之间有联系么?谢谢各位大侠了!!! |
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johneagle80
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增溶是指难溶性物质在表面活性剂的作用下,增加溶解度并形成溶液的过程。具有增溶能力的表面活性称为增溶剂。 乳状液(或称乳化体)是一种(或几种)液体以液珠形式分散在另一不相混容的液体之中所构成的分散体系。 乳状液中被分散的一相称作分散相或内相;另一相则称作分散介质或外相。显然,内相是不连续相,外相是连续相。 增溶是表面活性剂在溶液中形成一定形状的胶束。将被增溶物质包在其中,从而形成稳定的溶液。从热力学上是稳定的。乳化从热力学上是不稳定的。 |
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yangbin-1987
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