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求助乳酸菌的液体培养基配方，谁有啊？
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培养后可以直接饮用的，最好是具体的配方哦，老师让我做实验，不知配方没法做，（我从酸奶里提取的乳酸菌，酸奶配方最好别说了，再做还是酸奶）谢谢回复 [ Last edited by amisking on 2009-11-14 at 21:31 ] |
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一般乳杆菌用MRS培养基 MRS培养基配方 蛋白胨 10.0克 牛肉浸取物（牛肉膏） 10.0克 酵母提取液（酵母膏或酵母粉） 5.0克 葡萄糖 20.0克 乙酸钠 5.0克 柠檬酸氢二胺 2.0克 吐温-80 1.0 ml 磷酸氢二钾 2.0克 七水硫酸镁 0.2克 七水硫酸锰 0.05克 蒸馏水 1.0升 备注：用高压锅在121℃灭菌15min，调节pH6.2～6.4 ,培养温度为37℃，兼性厌氧。 培养时间为18-20小时 固体培养基加琼脂 20.0克(进口的15克) -------------------------------------------------------------------------------- 改良MRS配方是这样的： 胰蛋白胨 10 磷酸氢二钾 2 葡萄糖 20 无水醋酸钠 3 牛肉浸膏 10 柠檬酸三铵 2 酵母浸膏 5 七水硫酸镁 0.2 X-Gal 0.06 吐温-80 1ml L-半胱氨酸 0.5 水或MJH水提液 1000ml 备注：培养基消后用5N Na0H调至pH6.8； 具体情况具体分析，想培养什么菌，要达到什么效果，根据具体情况可以自己调整！ |
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