应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】求乳酸菌的液体培养基配方
81/1返回列表
查看: 1226  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。

yhm2005mm

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】求乳酸菌的液体培养基配方

请问谁有乳酸菌的液体培养基吗，培养过可以直接饮用的。老师让我做乳酸菌的实验，需要培养后可以直接食用的，谢谢/color]
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2009-11-12 19:36:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

luckydyz

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
axi8383(金币+1,VIP+0):谢谢参与 11-12 23:01
引用回帖:
Originally posted by yhm2005mm at 2009/11/12 19:36:
请问谁有乳酸菌的液体培养基吗，培养过可以直接饮用的。老师让我做乳酸菌的实验，需要培养后可以直接食用的，谢谢/color]

菌种活化一般都是拿灭菌牛奶来培养的，扩大培养继续用灭菌牛奶就可以。
赞一下(7人) 回复此楼
2楼2009-11-12 20:38:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wulan

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
axi8383(金币+1,VIP+0):谢谢回帖交流 11-12 23:01
用牛奶会凝乳啊，那就成了单菌发酵的酸奶了。
赞一下(7人) 回复此楼
3楼2009-11-12 22:10:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

guozhuang1984

木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
axi8383(金币+1,VIP+0):谢谢回帖交流 11-12 23:01
复原脱脂乳（10.5%，w/v）121度7分钟灭菌，急冷。最好不要用全脂乳，脂肪上浮，影响实验。
赞一下(7人) 回复此楼
人生就象卫生纸、没事尽量少扯
4楼2009-11-12 22:42:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lx7803063

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):新虫不错哦，呵呵欢迎常来食品版 11-14 09:22
MRS培养基（g L-1）：葡萄糖 20；酵母膏5；大豆蛋白胨 10；牛肉膏 10；氯化钠 10；无水乙酸钠 5；柠檬酸铵 2；硫酸镁 0.2；硫酸锰 0.05。
菌种为乳杆菌L-11
赞一下(7人) 回复此楼
5楼2009-11-13 00:09:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yhm2005mm

新虫 (初入文坛)

这个不好喝啊

引用回帖:
Originally posted by lx7803063 at 2009-11-13 00:09:
MRS培养基（g L-1）：葡萄糖 20；酵母膏5；大豆蛋白胨 10；牛肉膏 10；氯化钠 10；无水乙酸钠 5；柠檬酸铵 2；硫酸镁 0.2；硫酸锰 0.05。
菌种为乳杆菌L-11

还有其他配方吗，这个不好喝啊
赞一下 回复此楼
6楼2009-11-13 10:10:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wulan

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by lx7803063 at 2009-11-13 00:09:
MRS培养基（g L-1）：葡萄糖 20；酵母膏5；大豆蛋白胨 10；牛肉膏 10；氯化钠 10；无水乙酸钠 5；柠檬酸铵 2；硫酸镁 0.2；硫酸锰 0.05。
菌种为乳杆菌L-11

这个菌能喝 人没试过
赞一下(1人) 回复此楼
7楼2009-11-13 15:50:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lx7803063

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by wulan at 2009-11-13 15:50:

这个菌能喝 人没试过

那直接用纯牛奶作培养基吧
赞一下(1人) 回复此楼
8楼2009-11-13 17:09:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yhm2005mm 的主题更新
81/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[硕博家园] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 bjm2e4yior 2026-07-18 3/150 2026-07-19 16:43 by 0u3sh5hhfi
[论文投稿] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 ufgqpyvpi6 2026-07-18 6/300 2026-07-19 16:23 by 0u3sh5hhfi
[考博] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 ufgqpyvpi6 2026-07-18 4/200 2026-07-19 16:10 by 0u3sh5hhfi
[考研] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 ufgqpyvpi6 2026-07-18 6/300 2026-07-19 16:03 by 0u3sh5hhfi
[教师之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 ufgqpyvpi6 2026-07-18 6/300 2026-07-19 16:03 by 0u3sh5hhfi
[硕博家园] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 ufgqpyvpi6 2026-07-18 4/200 2026-07-19 15:54 by 0u3sh5hhfi
[基金申请] 国社科通讯评审 +5 潜水冠军123 2026-07-18 6/300 2026-07-19 12:28 by lfy8008
[基金申请] 5个%2F，非固定段22个字母 +8 jaasxulu 2026-07-15 9/450 2026-07-18 17:40 by dxcgbm
[基金申请] 生命口面上会评结束了吗大家有知道结果吗？现在还没有结果正常不？ +6 碧水00 2026-07-16 9/450 2026-07-17 15:21 by jaasxulu
[论文投稿] 投英文期刊如何查重 10+5 不知道取什么名� 2026-07-15 6/300 2026-07-17 09:07 by bobvan
[有机交流] 伯胺上甲基求助 100+4 002tmumu 2026-07-14 7/350 2026-07-16 19:47 by 002tmumu
[论文投稿] 跨出版社商投稿 20+5 倪好520 2026-07-13 5/250 2026-07-16 17:24 by 无视军团
[基金申请] 生生命学部会评 +4 wuke100666 2026-07-15 4/200 2026-07-16 00:12 by 啦啦小妮子
[基金申请] H口，面上，时间戳7月7日。 +3 plumage5 2026-07-15 3/150 2026-07-15 21:06 by 6543yes
[基金申请] 会评 +5 无名者登山 2026-07-15 5/250 2026-07-15 18:15 by 杠就是你对
[基金申请] E口会评 +11 布布和一二 2026-07-13 13/650 2026-07-15 16:34 by Kittylucky
[论文投稿] 农业机械学报投稿周期 +3 G0DLIN 2026-07-14 7/350 2026-07-15 09:26 by xs74101122
[基金申请] 国自然面上D口祈祷 +4 monkeynana 2026-07-14 4/200 2026-07-15 09:14 by 白水煮
[基金申请] 没收到消息，再次陪跑 +3 天空星辰fly 2026-07-14 3/150 2026-07-14 19:14 by 6543yes
[基金申请] 明天E口面上会评 +8 布布和一二 2026-07-12 9/450 2026-07-13 22:59 by QTSorange
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭