| 查看: 915 | 回复: 2 | ||
| 【悬赏金币】回答本帖问题,作者小兔子偶吧将赠送您 50 个金币 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
花青素添加到食品改色的问题 已有1人参与
|
||
| 紫色花青素添加到食品里面,食品再融于水,水的颜色会变成花青素的紫色,怎么样才能让水不变成紫色还是透明的。试过用小苏打中和效果甚微 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有93人回复
科研检测交流
金虫 (正式写手)
- 应助: 40 (小学生)
- 金币: 854.4
- 散金: 326
- 帖子: 660
- 在线: 58.1小时
- 虫号: 36551671
- 注册: 2025-08-15
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2025-09-05 11:34:17
2楼2025-08-14 15:07:38







回复此楼