| 查看: 1272 | 回复: 15 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
netant000荣誉版主 (文坛精英)
纯纯广庭之又见炊烟
|
[交流]
包饺子的小窍门 很实用！！！
|
||
 1.饺子皮 A：调面时，每500克加1个鸡蛋，不但可增加营养，而且下锅后不混汤。 B：调面时 ，加一点盐，可以增加面团筋力，防止下锅后破皮。 2.饺子馅 A：调馅时，先把蔬菜切碎，用油拌好，再放其他料。可以防止饺子馅出 汤。 B：拌肉馅时，加点用花椒和八角泡的水，不仅可以去腥味，而且肉馅鲜 嫩。 C：包饺子前，可以先把饺子馅防进冰箱里速冻一会儿，这样包时就不会 出汤了。 D：包肉馅饺子时，可放一点泡过的茶叶，能清口，去腥，除膻气。 3. 煮饺子: 水开后，加点盐，待其融化后再下水饺，可防止粘锅和连 皮。 4. 装盘：饺子煮熟后，放在事先凉好的温开水中过一下，再装盘就不会 粘在一起了。 转自：http://koudai.360.cn/u/19466181/article_227319228.html |
回复此楼» 猜你喜欢
332求调剂
已经有7人回复
-
348求调剂
已经有4人回复
-
305求调剂
已经有8人回复
-
一志愿北京化工大学材料与化工（085600）296求调剂
已经有13人回复
-
调剂310
已经有9人回复
-
本科双非材料，跨考一志愿华电085801电气，283求调剂，任何专业都可以
已经有8人回复
-
调剂求院校招收
已经有6人回复
-
085600 材料与化工 329分求调剂
已经有11人回复
-
求收留
已经有3人回复
-
0856求调剂
已经有14人回复
2楼2009-11-07 11:14:02
3楼2009-11-07 11:15:25
4楼2009-11-07 11:20:50
yfangok
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 7835.3
- 散金: 50
- 红花: 1
- 帖子: 569
- 在线: 119.3小时
- 虫号: 687186
- 注册: 2009-01-04
- 性别: MM
- 专业: 生物化学
5楼2009-11-07 11:40:03
jichunyan
铁杆木虫 (职业作家)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 9650.8
- 散金: 120
- 红花: 1
- 帖子: 3022
- 在线: 109.7小时
- 虫号: 849902
- 注册: 2009-09-17
- 性别: MM
- 专业: 常微分方程与动力系统
6楼2009-11-07 12:36:29
7楼2009-11-07 13:15:43
cindy1980 
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2445.3
- 散金: 224
- 红花: 4
- 帖子: 296
- 在线: 42.9小时
- 虫号: 666217
- 注册: 2008-12-02
- 性别: MM
- 专业: 高分子合成化学
8楼2009-11-07 14:38:45
cindy1980
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2445.3
- 散金: 224
- 红花: 4
- 帖子: 296
- 在线: 42.9小时
- 虫号: 666217
- 注册: 2008-12-02
- 性别: MM
- 专业: 高分子合成化学
9楼2009-11-07 14:39:44
10楼2009-11-07 15:20:32
