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nanzhanshi2

金虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】疏水性和亲油性是一个概念吗?

疏水性和亲油性是一个概念吗?它们之间有什么区别?
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jr2537

铁虫 (小有名气)

★ ★ ★
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white2004(金币+2,VIP+0):讨论的挺激烈,多奖一个 11-8 15:33
引用回帖:
Originally posted by nanzhanshi2 at 2009-11-7 11:14:


我现在说的就是表面活性剂的疏水和亲油的概念啊,所以说离开表面活性剂再说这个概念还有什么意思啊?我也知道其它物质可以用这两个概念,并且有区别,我也知道,我现在不知道的就是表面活性剂的亲油疏水是不是 ...

我觉得我和2楼是同样的观点,而且都已经回答了你的问题。举个简单的例子,疏水链为碳氟链的表面活性剂,它的疏水性就不等于它的亲油性。但对于一般的碳氢链表面活性剂而言,二者可以等同。
16楼2009-11-07 16:49:03
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笋尖

金虫 (正式写手)

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mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论! 11-3 15:18
疏水性通常也可以称为亲脂性,但这两个词并不全然是同义的。即使大多数的疏水物通常也是亲脂性的,但还是有例外,如硅橡胶和碳氟化合物(Fluorocarbon)。
摘自百度百科
零落成泥碾作尘,只有香如故
2楼2009-11-03 11:21:15
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fox-fox

木虫 (知名作家)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论! 11-3 15:19
亲水性/疏水性是指有机基团的性质,不是指分子性质。从这个角度讲,疏水性和亲油性是一个概念。
     由于一个分子可能同时含有多个亲水基团和疏水基团,可以用亲水-疏水平衡值(HLB值)来衡量一个有机分子的整体性质。
一般HLB>10双亲分子是亲水性,有较好的溶解性。
      HLB<10,难溶于水了。
      2楼所说的“疏水物-硅橡胶-碳氟化合物”是指分子整体呈现疏水——没有较好的溶解性。计算一下其HLB值可以看出。

早起的鸟儿有虫吃;早起的虫儿被鸟吃。
3楼2009-11-03 12:22:41
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meimei2011

铜虫 (小有名气)

是不同的概念,一般来说,通过油性基团和水性基团来计算它的HLB值来判断亲水亲油性
4楼2009-11-03 21:45:46
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