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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 黑曲霉发酵过程不产生柠檬酸
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赵梦飞

新虫 (小有名气)

[求助] 黑曲霉发酵过程不产生柠檬酸

各位大佬好，我采用CICC 40553黑曲霉（菌种介绍可以产生柠檬酸）发酵玉米粉和葡萄糖的时候，发酵条件30摄氏度，200rpm，底物浓度从20-120g/L，用HPLC检测产物都没有检测到柠檬酸，或者柠檬酸含量很低，但是能检测到大量的草酸。请问各位大佬有没有什么思路解决这个问题？我需要大量的柠檬酸

@天使托 发自小木虫IOS客户端
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1楼 2024-03-30 19:06:00
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linzuduan

铁虫 (小有名气)
代谢途径变了，需要从新选育菌种，工程有点大了。
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微生物发酵工程、生物合成
2楼2024-04-08 09:12:47
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阿鹿alt

铁虫 (初入文坛)
想问一下放罐出来怎么处理
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学学学
3楼2024-04-15 09:48:14
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