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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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barryli

实习版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

[交流] 关于烘干玉米淀粉乳糖化问题

有谁做过烘干玉米的糖化实验??与普通玉米淀粉糖化相比,有什么影响啊??
青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。 黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。
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zjluzi

实习版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

★ ★
barryli(金币+2,VIP+0):能不能说的更详细点啊?? 10-16 19:18
加入的淀粉霉要多一点,时间长一点,最好先加点酸。实际原理是一样的
2楼2009-10-13 15:43:07
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jinlin

实习版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

糖化温度60℃,pH值4.5,糖化时间48 h
3楼2009-10-13 18:00:36
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郭继波

新虫

神龍教梦家园的小百姓-波波

顶楼上的。。。。。
菩提本无树,明镜亦非台。
4楼2009-10-13 20:29:08
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