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barryli

金虫 (小有名气)

[交流] 关于烘干玉米淀粉乳糖化问题

有谁做过烘干玉米的糖化实验??与普通玉米淀粉糖化相比,有什么影响啊??
青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。 黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。
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jinlin

至尊木虫 (著名写手)

糖化温度60℃,pH值4.5,糖化时间48 h
3楼2009-10-13 18:00:36
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