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zhongkai1165

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】想转研究方向到食品安全方面,请各位虫虫指点

我是南农生理生化博士毕业的,原来一直从事乳腺免疫和健康方面的研究,现在觉得做这方面的研究必须最后用奶牛做实验才有说服力,不能老用老鼠呀,但是用奶牛做实验动物在我们这里基本上是不可能,所以我考虑把研究方向稍微转转,而且我拿了今年的公派出国,可以去美国一年,想借此机会转转研究方向。因为原来不是食品领域的,所以想向这个领域的虫友们咨询一下:
1.食品营养与食品安全方向有发展前途吗?
2.有哪些美国的大学有这个领域的研究?最好与乳品有些关系的。
先感谢回帖的虫友啊!
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真水无香
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zhongkai1165

铜虫 (小有名气)

感谢楼上回帖的朋友!
真水无香
3楼2009-10-10 16:24:19
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科子

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
.食品营养与食品安全方向有发展前途吗?
这是食品学科最有前途的一个方向了 最近几年食品发生的重大事件都和食品安全有关系的。你从事的领域属于和食品交叉的学科 转行应该没有多大的问题。
2楼2009-10-10 09:50:26
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wuyucool

铁杆木虫 (著名写手)

热门不代表有前途啊 楼主慎重考虑
我生活在一个由封建阶级统治下用资本主义生产方式发展的被定义为社会主义国家的奴隶制国家里!
4楼2009-10-10 19:56:20
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