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南笙悦艺

新虫 (初入文坛)

[求助] 淀粉样品为什么没办法冻住?已有2人参与

兄弟姐妹,各位大佬们,淀粉经过微波处理,乙醇洗涤放放入–18℃冰箱中,一直没办法冷冻住,里面有液体流动,这是为啥呀?

发自小木虫Android客户端
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淀粉搬运工

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
抽滤后风干不行吗?必须冷冻干燥?
各种淀粉,植物蛋白,大豆蛋白7s11s都有货,XRDBETfree。。。可以找我
3楼2023-09-20 13:35:09
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查看全部 4 个回答

呜呜520啊啊

铁虫 (小有名气)

2楼2023-09-20 10:00:00
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

三种解决方案:
1)乙醇洗涤后,要么风干,要么烘箱干燥,但干燥效果会差很多;风干大概率是粉末,烘箱干燥大概率会结块;
2)你描述的冻干,里面流动的液体是乙醇,要想没有,需要先抽滤去掉残留的乙醇;
3)如果坚持用冻干,乙醇洗涤后,再次用水溶解,形成浓稠的水溶液后,再预冻+冻干,可得到粉末状样品;乙醇洗涤后,依然建议抽滤或离心脱除残留的乙醇,不然影响冻干效果。
以上,谢谢~
好久不见...
4楼2023-09-27 12:51:29
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