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nanzhanshi2金虫 (正式写手)
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[交流]
【讨论】乳液和微乳液的区别？
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怎么样区别是乳液还是微乳液呢？ 从热力学方面讨论，乳液是热力学不稳定体系，静置会沉降。微乳液是热力学稳定体系，分散性好，分散质粒径小，不沉降，这样说对吗？ |
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| 微乳液特点是分散相质点大小在0.01～0.1μm间，质点大小均匀，显微镜不可见；质点呈球状；微乳液呈半透明至透明，热力学稳定，如果体系透明，流动性良好，且用离心机100g的离心加速度分离五分钟不分层即可认为是微乳液；与油、水在一定范围内可混溶。分散相为油、分散介质为水的体系称为O/W型微乳状液，反之则称为W/O型微乳状液。微乳液一般需加较大量的表面活性剂，并需加入辅助表面活性剂(如极性有机物，一般为醇类)方能形成。广泛应用于工业生产中，如地板抛光蜡液，机械切削油等。微乳液在石油开采中用于提高采收率。 |
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