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【求助】防腐剂的使用
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pipi198396
铁虫
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【求助】防腐剂的使用
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本人老家盛产榨菜,但做好后容易发霉,用什么防腐剂好呀!希望虫子们能帮我解决此问题,谢谢!
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1楼
2009-09-16 16:32:07
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wba8263
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white2004(金币
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):谢谢回帖交流
9-16 17:09
防腐剂很多了,不过榨菜山梨酸钾会好些。
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修身养性,知足长乐。
2楼
2009-09-16 16:56:46
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pipi198396
铁虫
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专业: 化学工程
腌制咸菜时使用那种防腐剂最好呀
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3楼
2009-09-17 13:54:24
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xiafeixin
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mooncakexzj(金币
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):谢谢参与,苯甲酸钠也是比较常用的防腐剂
9-18 08:56
苯甲酸钠,看看涪陵榨菜的配方上就知道 了。
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一同研究,共同进步
4楼
2009-09-17 20:44:17
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zmc0923
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专业: 水泥与耐火材料
防腐剂的使用
★ ★
小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
bingliany(金币+1):呵呵 发散思维 谢谢参与~ 2010-04-20 22:14
我是从混凝土阻锈剂角度出发的,希望对你有帮助
阳极型阻锈剂:亚硝酸钠(有毒),亚硝酸钙(有毒)、重铬酸盐(有毒),苯甲酸钠(不详)
阴极型阻锈剂:苯胺、碳酸钠、碳酸氢钠、硅酸盐
或者复合型阻锈剂也可以
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5楼
2010-04-20 11:41:37
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异Vc钠
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
这种比较好也安全!
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6楼
2010-04-24 15:48:45
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