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求助：为什么冷冻的药材绿原酸会几乎消失？
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| 求助：小蓟鲜药材冷冻3个月后，用80%乙醇热回流提取（提取时药材是湿的），发现小蓟中的绿原酸几乎全部消失。阴干的药材（2天阴干，然后储存3个月）同法提取含量基本不变，冷冻后的药材和阴干的是同批同时检测。为什么冷冻的药材绿原酸会几乎消失？ |
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