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chenjun2878

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】番茄红素的提取

本人现在在用正己烷提取番茄红素,是不是提取液浓缩后即为番茄红素的油树脂?好像量好少,有没有人有做过这方面的实验,请赐教!谢谢
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qfflast

新虫 (小有名气)


chenjun2878(金币+1,VIP+0):这个是必须的 9-14 11:11
如果想纯化,必须考虑番茄红素的稳定性,很重要哦
7楼2009-09-14 09:25:17
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zysytu

木虫 (正式写手)

那也得分离纯化吧
2楼2009-09-11 09:16:17
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hxz10147263

金虫 (正式写手)

★ ★
chenjun2878(金币+2,VIP+0):番茄红素的量本来就很少,重结晶很有难度啊 9-14 11:09
得重结晶,重结晶一定要完全,就是说结晶时尽量温度低一些,脱溶残,然后你的产品纯度才能上去,
3楼2009-09-11 15:48:06
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ctrstly

新虫 (小有名气)

★ ★ ★
wujin41658(金币+1,VIP+0):鼓励新虫参加技术讨论~~~ 9-11 20:44
chenjun2878(金币+2,VIP+0):有机溶剂几乎都是有害的,但你的建议有些道理,我现在在用乙酸乙酯,以及石油醚看下效果 9-14 11:11
你在提取番茄红素时应该考虑到以后用在什么方面?如果是食品上就要考虑你用于提取的溶剂对人体是否有害?我觉得你在提取的时候能不能考虑其它有机溶剂,正己烷好像对人体有害哦?还有在你提取后,你还有进一步纯化,这样你的产品纯度才能上去。
4楼2009-09-11 19:16:08
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