| 查看: 1682 | 回复: 4 | |||
midnightblue木虫 (著名写手)
|
[求助]
乳状液表面张力相关内容_考研题
|
|
各位虫友，麻烦问一下，这样一个物理化学问题怎么解决？ 14. 有一水（W）和油（O）互不相溶的两相体系，加入乳化剂（表面活性剂，S）后强烈震荡，形成了油包水（W/O)的乳状液，则下列结论正确的是__________。（Б表示表面张力） A. Б(S-O) > Б(S-W) B. Б(S-O) > Б(W-O) C. Б(S-W) < Б(W-O) D. Б(S-O) < Б(S-W) 我觉得表面活性剂结构是一头亲水一头亲油，两头官能团分别与油与水结合。既然形成了油包水（W/O）的乳状液，那么乳滴的结构从内到外，就是水-表面活性剂-油，就是W-S-O。油在最外层，水在最里层。因为表面张力越大，越容易形成液滴。既然油和水不互溶，无法形成乳状液。所以W-O的表面张力应该最小。 我觉得C肯定不对。A和D是相反的，那么现在就得解释B为什么不对。 从形成液滴的难易程度来说，表面张力越大，越容易形成液滴。所以S-W表面张力应该最大。S-W > W-O是对的，但S-O > W-O为什么不对？这是什么原因？如果形成了水包油的乳状液，表面张力关系又如何？ |
回复此楼» 猜你喜欢
生物医用材料分类与典型应用介绍
已经有0人回复
-
二苯甲酮亚胺的合成
已经有1人回复
-
有机高分子材料论文润色/翻译怎么收费?
已经有236人回复
-
聚左旋乳酸的作用与机制：从胶原再生到组织修复
已经有0人回复
-
可生物降解聚酯聚己内酯的性能分析与发展趋势
已经有0人回复
-
带膜支架的膜和支架之间的结合力如何测试
已经有2人回复
-
西交利物浦大学奖学金博士招生（生物传感或机器学习方向）
已经有1人回复
-
南方科技大学招收金属材料方向博士生
已经有23人回复
-
可降解聚酯材料在医疗器械中的应用趋势与创新方向
已经有0人回复
-
可降解微球如何提升药物精准治疗效果
已经有0人回复
-
静电纺丝膜分层问题
已经有0人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
midnightblue2楼2021-09-02 23:21:56
全力以赴2016
至尊木虫 (知名作家)
- 应助: 19 (小学生)
- 金币: 27832.6
- 散金: 220
- 红花: 7
- 帖子: 9776
- 在线: 322.3小时
- 虫号: 3817126
- 注册: 2015-04-17
- 性别: GG
- 专业: 胶体与界面化学
3楼2021-09-03 00:50:50
midnightblue
木虫 (著名写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 3751
- 散金: 562
- 红花: 9
- 帖子: 1156
- 在线: 197.3小时
- 虫号: 1131537
- 注册: 2010-10-25
- 专业: 环境污染化学
4楼2021-09-03 11:30:09
nealu
木虫 (著名写手)
- 应助: 48 (小学生)
- 贵宾: 0.532
- 金币: 8524.3
- 散金: 5
- 红花: 8
- 帖子: 1617
- 在线: 338.5小时
- 虫号: 220752
- 注册: 2006-03-20
- 性别: GG
- 专业: 高分子合成化学
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
冰点降温: 金币+10, 鼓励回帖交流。 2021-09-06 18:20:49
midnightblue(冰点降温代发): 金币+20 2021-09-06 18:20:54
冰点降温: 金币+10, 鼓励回帖交流。 2021-09-06 18:20:49
midnightblue(冰点降温代发): 金币+20 2021-09-06 18:20:54
|
界面张力，水72左右，s-W在30左右。这里没给出具体油，烷烃的就非常低，比s-W低很多。s-o的相行为很少有人研究，主要是变动不大，所以可以当做近似O。所以D 发自小木虫Android客户端 |
5楼2021-09-03 11:37:16