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ghl207

[交流] 【求助】多种维生素存放问题

请教各位大侠一下:多种维生素,VA、VC 、VB族、叶酸、葡萄糖等混合在一起密封在袋子里,为什么过一段时间会涨袋,是不是那些维生素已变质?
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dylanxue

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wujin41658(金币+1,VIP+0):鼓励新虫参加技术讨论~~~~ 8-18 07:56
颜色有没有变化,如果变红或粉红,Vc已被氧化;如果变黄,变褐,可能油溶性维生素出问题了。
另外,混合时有无灭菌,若染菌又有PTT,涨袋很正常了
9楼2009-08-18 01:01:24
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wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
涨袋一般是有气体产生了,你看看你说的几种维生素在一起是不是产生这种影响~~~~
欢迎前辈指导!
2楼2009-08-10 11:58:31
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ghl207

我就是想问是不是多种维生素在一起会发生反应,目前没有查到相关的资料说会反应,维生素单独存放时没有涨袋啊,急求解答
3楼2009-08-10 13:27:48
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wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
分析各种维生素的化学结构试试看~~~
欢迎前辈指导!
4楼2009-08-10 14:30:44
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