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学术不能乱搞

新虫 (初入文坛)

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专业: 电化学分析

[求助] 卡帕卡拉胶在75度水中，形成凝胶吗已有1人参与

1WT%的卡拉胶水溶液，加热到75，加入KOH溶液,出现凝胶，怎么回事？

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1楼 2021-03-24 18:43:38

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

bai123

荣誉版主 (文坛精英)

大白鲨

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专业: 有机高分子功能材料

【答案】应助回帖

K型卡拉胶与钾离子会发生硬化反应，所以会凝胶了

赞一下(1人)

皇家神龙教大将军+神龙鱼族馆鱼塘防务长官=大白鲨

2楼2021-04-30 17:14:02

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不应助 确定回帖应助 (注意：应助才可能被奖励，但不允许灌水，必须填写15个字符以上)

普通表情龙兔虎猫

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