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请教：呋喃糖和吡喃糖 哪个极性大？
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请教：呋喃糖和吡喃糖 哪个极性大？ 在水中呋喃核糖与吡喃核糖可以相互转化，请问 哪个极性大一些？ 其具体结构见 附件。 |
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糖的5位羟基与1位醛基缩合即生成一个六元环的半缩醛，称为吡喃糖 糖的4位羟基与1位的醛基缩合即生成一个五元环的半缩醛，称为呋喃糖。 一般来说聚变顺序是三元>四元>五元>六元，七元聚合又变得容易，再一个一般六元环是最稳定的，所以个人认为5元环极性要稍大一些，也就是吡喃糖极性大于呋喃糖。 还有个说法是构型影响极性： 例如：呋喃香豆素分直型和角型，1）为直型，极性相对大；2）为角型，极性相对小。 [ Last edited by kidant on 2009-8-4 at 16:35 ] |
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