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panlele123

铁虫 (初入文坛)

[求助] 三氟化硼甲醇溶液酯化法测油酸脂肪酸组成 已有1人参与

在做油酸-脂肪酸组成,方法为取油酸100mg于50ml量瓶,先加入2ml 10%氢氧化钠-甲醇溶液于65℃水浴回流30min,再加入三氟化硼-甲醇溶液2ml65℃回流30min,再加入正庚烷4ml65℃回流5min.冷却加10ml饱和氯化钠,震摇15s,取上层,水洗3次,经无水硫酸钠滤过,经GC分析。现有如下问题:

1:加入氢氧化钠甲醇溶液后,油酸在瓶底成固体不溶,加热30min后仍没溶解,看其他帖子油样都是加热至油滴消失,为啥油酸这个就一直是固体,到后面加三氟化硼甲醇后才会慢慢溶解,是否对反应有影响。
2:处理出来的油酸甲酯在55min处总有很大的未知杂质峰,而且峰大小差别很大,没有规律,直接进油酸原样在这里也会出峰,一直不清楚是什么原因,是否为未反应完全?调整过反应时间,也调整过甲基化试剂加入量,效果都不明显。处理样品在放置中可能会有乳白色絮状物产生,取上清液就会使杂质显著变小。但仍然不符合规定。分析方法为60℃保持5min,每分钟6℃至240℃,保持25min。色谱柱为安捷伦DB-WAX.

三氟化硼甲醇溶液酯化法测油酸脂肪酸组成
IMG_20210302_120752.jpg
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563403970

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
1、前处理方法看没有问题,你加的4ml的正庚烷,还水洗了三次,可以不用洗,加了饱和氯化钠后直接去上清液上机;
2、油酸我印象中是液体的,除非你买的是油酸甘油三酯。
3、油酸沸点应该很高,看你目前升温程序,出峰的不一定是油酸,应该是杂质。
4、安捷伦有一款HP-88的专门分析脂肪酸的柱子你可以试一下。
以上,是经验之谈,希望能帮到你
2楼2021-03-03 15:13:34
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wopen_pp

铁虫 (初入文坛)

作油酸等几乎不含酯类的脂肪酸甲酯化,不需要加NaOH-甲醇,因为酸与碱形成皂过多后反而影响后续的BF3-甲醇酯化反应,直接用BF3-甲醇酯化就可以了,如果脂肪酸含有较多的酯类,可先用NaOH-甲醇处理,再用BF3-甲醇酯化
学习才能进步
3楼2021-03-03 17:59:35
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wopen_pp

铁虫 (初入文坛)

未知物应是未酯化的脂肪酸(油酸)
学习才能进步
4楼2021-03-03 18:00:26
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