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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 酶非竞争性抑制和混合型抑制区别
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small28

新虫 (著名写手)
26金币
酶非竞争性抑制和混合型抑制区别
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如图，有文献说是非竞争性的，有说是混合型的，太迷了，还有说混合型的是非竞争性抑制的一种特例，所以到底该怎么下结论呢。。

酶非竞争性抑制和混合型抑制区别


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1楼 2020-08-04 11:38:59
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small28

新虫 (著名写手)
引用回帖:
23楼: Originally posted by 南纬27度 at 2020-08-05 00:05:46
推荐给你1篇文章，里面有答案
Wheat gluten protein inhibits α-amylase activity more strongly than a soy protein isolate based on kinetic analysis

你好，那篇文献里讲了多种方法，但是讲LB plot方法的不多

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30楼2020-08-19 22:34:31
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惊落梧桐2楼
2020-08-04 11:39   回复  
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秋土豆香3楼
2020-08-04 11:40   回复  
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haha61694楼
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shaojun04205楼
2020-08-04 11:56   回复  
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fgmsyutong6楼
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leafmavis7楼
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ooO??8楼
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tzynew9楼
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bdfh10楼
2020-08-04 12:26   回复  
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dlli201411楼
2020-08-04 12:27   回复  
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68041612楼
2020-08-04 12:41   回复  
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fingerlake13楼
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wbx041214楼
2020-08-04 13:07   回复  
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