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yiming真可爱

新虫 (初入文坛)

[交流] 壳聚糖水凝胶制备为何要加入氢氧化钠呢

在做壳聚糖水凝胶，先是把壳聚糖溶解在乙酸当中，但是很多文献说下一步需要加入氢氧化钠调ph至碱性，请问这一步的原理到底是什么？而且加了氢氧化钠往往会有白色絮状物产生，这个絮状物又是什么呢？请教各位大佬？感激不尽！！！

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1楼 2020-06-10 09:48:58
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627704180

新虫 (初入文坛)
不清楚为啥加氢氧化钠？
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2楼2020-11-26 10:36:40
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山槐少年

新虫 (初入文坛)
求解
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3楼2021-10-02 15:15:29
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wybyydh

新虫 (初入文坛)
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引用回帖:
1楼: Originally posted by yiming真可爱 at 2020-06-10 09:48:58
在做壳聚糖水凝胶，先是把壳聚糖溶解在乙酸当中，但是很多文献说下一步需要加入氢氧化钠调ph至碱性，请问这一步的原理到底是什么？而且加了氢氧化钠往往会有白色絮状物产生，这个絮状物又是什么呢？请教各位大佬？感 ...

楼主解决了吗，我也有这方面的困惑

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4楼2021-10-29 10:32:40
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鸡腿子1235

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wybyydh at 2021-10-29 10:32:40
楼主解决了吗，我也有这方面的困惑
...

请问解决了吗

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5楼2022-01-07 18:22:13
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白云小姐

新虫 (小有名气)
★
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你好，请问解决了吗？我也十分困惑

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6楼2023-02-15 23:05:54
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帅气奥特曼

铁虫 (初入文坛)
★
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您好，请问解决了吗？我也想知道白色絮状物是什么
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7楼2023-06-13 13:45:48
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belladonae

金虫 (著名写手)

少将
★
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壳聚糖是碱性多糖，只在酸性条件下溶解。溶解后加碱才能调至凝胶态，否则一直是溶液态。但你絮凝了说明氢氧化钠的浓度太高了，换个弱点的碱，降浓度，然后需要一直搅拌。
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8楼2023-06-19 09:03:24
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匿名

用户注销 (初入文坛)
本帖仅楼主可见
9楼2023-07-11 08:47:27
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