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酪蛋白溶液中加入三氯乙酸，怎么没有沉淀生成
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按照国标，用福林酚法测蛋白酶活力，实验重复性很差，后来发现，酪蛋白溶液中加入三氯乙酸后，并没有沉淀生成，请问可能是什么原因呢？ 三氯乙酸和酪蛋白都不是容易变质的试剂啊，重新配制也不行，求助各位大侠，实验没法往下做了  [ Last edited by erping80 on 2009-6-19 at 17:28 ] |
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